毎年のように義理の姉さんから贈られてくる金柑
品種は〝夢小町“でとても甘く大好きな
果物のひとつとなっています。
そこで、私も実をならす事が
出来ないかと思い、
食べた後の種をプランターに
蒔き四年程経っています。
今は、５０～７０㎝程まで成長し、
いつ収穫できるのかを楽しみに育てている毎日です。
そして、もうひとつ同じ時期に
食用で買った銀杏。
料理に使わなくなったので、
盆栽用に出来ないかと思い、
鉢に実を蒔いてみました。
すると、芽を出し今は、
４０～５０㎝程成長しています。
興味本位で、やっていますが今後が楽しみです。
1B Y・Ⅿ
朝晩の涼しさを感じる季節となりました。
さて、先日のお話しですが衝動的に 海に出たいと思い約2年ぶりの 釣行を予定していました。しかし生憎の時化で我が船は出航できずに断念 スイッチが入ると馬鹿になって釣りに通い続けてしまう釣り依存な自分であります。釣りに出かけて思うような釣果が得られなくても、釣りに行けないと思うことがどんなに腹立たしいことか↷⤵
今回は気分転換に、これまた衝動的にですが県内の釣具店を6か所 ドライブがてら長時間ブラブラと巡り、途中でお気に入りの店で をいただき夜に帰宅。程よい疲れを感じながらの晩酌を済ませて1日が終了。
釣りに出れていたら凄い釣果があったであろう‼ との妄想を抱きつつ、次回この無念を晴らそうと自分をなだめ、逃がした魚を捕まえる為またの機会を楽しみに待ちたいと思います☺
趣味のがま口作りにかかせない道具があります。
叔母からもらった和裁用の電気こてです。
２本のこてを電気で温めてアイロンのように使うのですが
アイロンが入らないがま口の中までこて先が入るのでとても使い勝手がいいのです。
この電気ごては昭和４０年代に製造された
かなりの年代もので、たぶん私の年齢と同じくらいです。
製造から５０年以上たった今でもちゃんと使用できるってすごいと思いませんか？
さすが日本製です。
すっと大切に使っていきたいです。
栄養部 K・I
皆さんは運と幸運の違いについて考えたことはありますか？
私が愛読している小説「Good Luck」では物語形式でこの違いについて
教えてくれます。運とは宝くじや当たりつきのアイスみたいに労せずに訪れるもので
その人の努力や才能に関係なく起こり、幸運とは努力や才能が下地となり、チャンスが
くれば何度でも起こすことが出来るものと作中で語られています。この物語では2人の
騎士が王国の中に咲くと言われている魔法のクローバを探す様子が対照的に描かれており小さい子供でも読みやすい内容となっています。かくいう私も小学生の時に読んで以来愛読しています。今でも書店で新装版として販売してあるので是非読んでみてください。
2Ｂ Ｗ・Ｔ
私の家の前には水を張った甕があります。
それに水草を浮かべて花が咲くのを見て何年も楽しんでいたのですが、
最近メダカをもらいました。
元気よく優雅に泳いでいます。
エサをやろうと甕の前に立つと浮いて近寄ってきます。
かわいいですね。
私の最近の癒しになっています。
栄養部 C・K
私は最近弟とよくポケモンカードで遊んでいます。
対戦するのも楽しみの一つですが弟と何が当たるのかと話しながらパックを開封することも楽しみです。
最近はあまりポケモンカードが買えませんが買えた時に弟にあげるととても喜ぶので見かけたらついつい買ってしまいます。
ポケモンカードは対戦と開封で二つの楽しみがあるのでこれからも弟と続けていきたいです。
こんにちは。
今回は趣味と言えるかどうかわかりませんが、
野菜を沢山もらった時やお肉がお買い得だった時の
下処理、調理、保存などのお話です。
例えば白菜は、八宝菜風に餡かけを沢山作って冷凍します。
食べる時は解凍して中華丼、八宝菜、皿うどん等にアレンジします。
他には白菜をザクザクカットして塩もみした後に絞って冷凍し、
解凍したらミンチと合わせて手作り餃子です。
白菜がシャキシャキして美味しいと家族からは大人気です。
大根、人参、里芋などは作りたい料理をイメージしてカットして
下茹でし、冷まして冷凍します。
保存パックに作りたい料理の名前を書いて冷凍します。
豚汁、筑前煮、おでんに冷凍したまま入れて煮込むと時短になります☆
合い挽きミンチがお買い得な時は、
煮込みハンバーグ、コロッケの具、オムレツ、ミートソースの具を大量に作り冷凍します。大体同じ材料です！
鶏もも肉は唐揚げの味付けをした後に片栗粉などをまぶして冷凍します。
溶かして揚げるだけです！とても便利です♪
こんな感じで私の冷蔵庫は沢山のストックがあります。
「冷蔵庫の写真は見せられませんが…」
野菜や買った肉を無駄にしないし、ストックの中から料理がすぐに作れるので
献立にも困らないです。
やる気スイッチは必要ですが、試してみてください！！
栄養部 Y.K
最近、漫画にはまっています。
キングダムは映画で見て、感動し、漫画にも興味はあったのですが、、、機会がなく。
そんな時、職員のHさんが貸してあげるよと勧めてくれ、読むことになりました。
読み進めていくと、面白い！！はまってしまいました。
久しぶりに泣きながら読みました。読み進めれば進める程、次の話が気になる！！
キングダムは現在67巻まで発行されています。私は17巻を読んでいる最中です。
まだまだ楽しみが尽きません。67巻までたどり着きたいと思います。
楽しみがあるといいですね。これを機に読書も習慣になればいいなぁなんて思っています。
まだ読んでいない方で漫画好きな方はおすすめです！もう読んでるか
コメディカル たなちゅうー☆
昨年１１月頃にたかなの苗を植え
３ヶ月くらいで大きくなり、収穫の時期をむかえました。
たかなを収穫し、干して、翌日には海水で揉んで
塩と唐辛子で重石をして漬けます。
１０日くらいで、青たかなとして食べ頃になります。
これがとても美味しいのです。
１ヶ月後に本漬けをします。
古たかなの油炒め。これが又美味しいのです。
上手く漬かることを願っています。楽しみです。
栄養部 ビッグママ
初めて白菜を作りました。
昨年１０月上旬に苗を植え
今年１月下旬に収穫が終わり
少ない数だけれどホッとしています。
P．N ベルママ