パイナップルケーキを作りました。

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先日、「炊飯器でかんたんに出来るパイナップルケーキ」作りに孫たちと一緒に挑戦してみました。

[材料]
・パイナップル缶・・・・・・・・輪切り5枚
・パイナップル缶のシロップ・・・100ml
・卵・・・・・・・・・・・・・・1個
・サラダ油・・・・・・・・・・・大２
・ホットケーキミックス・・・・・200ｇ

準備が出来たら通常の炊飯モードにスイッチポンで出来上がりです。
焼き上がりもきれいで、孫たちにも好評でした。
皆様もぜひ挑戦してみて下さい。
(レシピはデイケアさくらんぼからいただきました。)